カッチンのガーデン日記

南あわじ圃場(兵庫県南あわじ市伊加利)、とくさ圃場(山口県山口市阿東徳佐)での栽培や季節の話題等をお届けします。


南あわじ圃場に草刈りに来ました

1ヶ月に一度の定期訪問です。

ニンニクとタマネギの生育状況を観察しがてら主に草刈りや環境整備、さらにはこの圃場では使わなくなった農業資材の持ち帰りをします。

 

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南あわじの圃場に止肥に来る

厳しかった冬から、春の陽気で伸び始めた晩生のタマネギ。
厳しかった冬から、春の陽気で伸び始めた晩生のタマネギ。

3月10日土曜日、例の如く自動車専用道が割引される土日を使っての移動で、1ヶ月ぶりにカッチンガーデン南あわじに。今回は、軽トラで7時間かけ400km移動して、今作最後の追肥に来ました。

この後は専ら草取りと雨の振り方によっては水遣りをしながら、収穫の時を待ちます。

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スコップでの土起こしはかどらず

2月26日の朝靄の中、雪解けから1週間、土が乾くのを待って、やっと畑に来て見ました。

体を動かすと汗ばむくらいの陽気が数日続いていますが、土はまだまだ湿っていて重く、スコップを刺し土を起こすのは結構力が要ります。

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2回目の追肥にやって来ました

2月11日 山口県から淡路島に山陽自動車道から始まるいつもの経路で移動しました。

その前に、徳佐では約3週間の間、雪に閉じ込められていましたから、久し振りに雪から解放され、太陽の日差しを嬉しく感じました。

翌日、先ず上段の畑のニンニク2.5畝とタマネギ1.5畝の株間に、なたね油粕と草木カリをパラパラと条撒きしました。残り雪にポツポツと肥料が落ちた跡がついてゆきます。

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粗起こし停滞。異常寒波にビックリ!

20日、暖かい淡路島から徳佐に戻ってきました。遅れ気味の、徳佐圃場の粗起こしを急ごうと23日にスコップを刺して行くと、ガチッと言う音がして刃が半分も入りません。石に当たったわけで、取り除きつつ掘り起こして行きます。

 

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追肥にやって来ました

1月15日に白銀の世界の徳佐から追肥のために山陽自動車道→瀬戸自動車道→高松自動車道を利用し淡路島にやって来ました。こちらも数日前に雪が降りノーマルタイヤのままのためトロトロ走行で大渋滞が起きたようです。その時の最低気温がマイナス4度との事で驚きました。

翌日、晩生タマネギと暖地系ニンニクに追肥をしました。肥料は「なたね油粕」と「粒状草木カリ」です。この後の追肥はタマネギを2月、3月に、ニンニクは3月に行う予定です。

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土壌診断のため圃場の土を採取

1月12日の雪が降りしきる中、スコップとバケツ、採取した土を入れるビニール袋等を一輪車に乗せて圃場へ向かいました。

11日から積もった雪がさらにかさを増して行く中での道のりは、長靴が雪に取られてつまづきそうになったり、一輪車の車輪が雪に絡め取られてロックしたりと、初体験の連続でした。

スコップを雪に刺すと雪の中に刃が全て埋まる、積雪30センチ超えです。

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畑の粗起こし

<とくさ圃場>を構成する3つの畑の土を、全てスコップの刃一杯の30cm深さで掘り起こして行きます。

先ずは畑の周囲から。

 

1時間で約50メートルのペースで掘り起こして行きますから、1周2時間強の作業です。勿論、単純作業ですし、土が湿っていて重く、肩と腰にきますので途中に何度も休みを入れての作業になります。

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山口県の徳佐に移住し再出発します

2017年02月28日 撮影。呼称は “カッチンガーデンとくさ” です。
2017年02月28日 撮影。呼称は “カッチンガーデンとくさ” です。

2017年02月25日に移住先で借用できることになった畑は、元は田んぼでおよそ3年間は耕作されていなかったようです。

淡路島暮らしとは一変、高原気候で冬の寒さが殊のほか厳しい土地柄です。
そんな環境を活かした栽培を目指し、新たな販路開拓にも取り組ん行きたいと思います。

来年(2018年)の春から栽培がスタートできるよう準備を始めました。

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圃場の整備

1月10日 上段の畑です。管理機を走らせ、畝を深さ15cm位で耕して行き、草を土の中に漉き込みました。

この後さらに米糠、牛糞堆肥、発酵鶏糞、牡蠣殻石灰などを入れ、さらに耕耘し有機資材と土とを馴染ませます。そして畝を立てたら土壌改良剤の「えひめAI(あい)」を300倍に希釈したものをジョウロで掛けて行きます。

青く見えているのは早生のタマネギです。育苗畝に残ったものをそのまま置いていて、どんな育ち方をするのか見守っているものです。移植せずに育苗畝に残したタマネギは太らないそうですが、果たして…。

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タマネギ

徳佐圃場
徳佐圃場

12月29日 南あわじ圃場で余った晩生のタマネギ苗を持参し、試験的に2条こちらに植えてみました。

 

淡路島でも黒マルチを張り保温することもありますので、気候条件が違いすぎる準寒冷地では、このままでは寒さにやられてしまうかも知れません。

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キクイモ

12月23日 いよいよ収穫を始めました。根元を中心に四方八方に根が伸びていて、どこに芋があるのか分かりません。そのため、半径1mの円周を想定して外周からスコップで田の土を浚えて行く感じで中心に向かって取り除いて行き、その土の中に隠れているキクイモを掘り出し、収穫して行くという重労働です。

キクイモはチョット見生姜の根のようです。1度に2株掘るのが精一杯です。

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ラッキョウ

11月23日 細いしなやかな葉が四方八方に伸びて一部は入れ替わっているのか茶色に枯れている葉も混在している。

そろそろ株間を中耕し、回りを除草、追肥してやるタイミングだと思う。

収穫は来年の6月、ゆっくりと育って行く。

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ニンニク

12月23日 寒波が来たり急に暖かくなったりと気まぐれな天候にも無頓着の様子です。じっくり静かに根を下ろして、元肥を少しづつ吸収しながら春に備えているようです。

最初の追肥は年が明けて2月上旬の予定です。

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徳佐圃場を拡充します

2016/12/24

今まで南あわじ圃場を中心に栽培してきました。

これからは郷里の山口県に軸足を移し、徳佐圃場を中心に栽培を進めることとしました。

そのために、まずは南あわじ圃場をコンパクトに整理整頓することからスタートです。地主さんからお借りしているタマネギ小屋を整理整頓し、下段の畑のビニールハウスと2ヵ所で資材、機材を管理していたものをタマネギ小屋に集約し、ビニールハウスをたたんで徳佐圃場に移設します。と言っても徳佐圃場で本格的に栽培するのはもう少し先になりますが。

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ニンジン

11月12日 葉が茂り丈も高くなってきたので、どんな育ち具合かと、少し早いとは思いつつ試し掘りしてみました。

発色は良く、ある程度太っていたものもありましたがもう少し置いたほうが良いようです。

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サツマイモ

11月04日 親戚の娘さんとお友達が芋掘りを楽しみに、訪ねてくれました。

粘土質の土ではあのスラッとした鳴門金時にはなりません。ボリュームたっぷりにスクスクと太り過ぎたようです。ずっしりと重い!

今年は元肥に鶏糞と油粕を入れ6月20日から栽培を始めました。夏場は異常な日照りが続き、畝にはひび割れが走るストレスのかかる環境でしたが、さすがサツマイモ!今年も収穫できました。

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ジャガイモ

10月8日 定植してから一ヶ月以上経つのに黒マルチを押し上げる出芽の様子が全くありません。この数日前から気になっていたことが的中してしまいました。

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徳佐圃場

お盆の帰省を利用して草刈りです。

約20日前に草刈りをしました。今回ももう30cm以上の草丈になっていて、手入れが必要です。カボチャの蔓は草の中に伸びていて、畑の様子も見えません。
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野菜たちの今〜南あわじ圃場

今年も前半を終了しようとしています。

このタイミングで一度、圃場で育っている野菜たちを以下でご案内しておきたいと思います。

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南あわじ圃場の移ろい

熊本地震の本震が発生したのは南あわじ圃場に帰ってきたその日のことでした。

大変な被害にあわれた皆様に謹んでお見舞い申し上げます。そして、1日も早い復旧、復興を衷心よりお祈り申し上げます。

 

南あわじ圃場でも、徳佐圃場以上に草の成長が進むんでいました。まだ大丈夫だろうと栽培作業を優先させているうちに畑の周りを歩くにも障害となる程伸びてしまったのです。

 

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春の徳佐はもう草盛り

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最低気温 山口県No.1

寒さにも負けず、夏の…。
寒さにも負けず、夏の…。
三寒四温で春に向かうこの時期、ここ徳佐圃場は最低気温−3℃。淡路島とは随分違います。
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双葉大きくしてポットで寝る

自分のあたま(双葉)の成長を支えきれずほとんどの苗が寝てしまっています。
これでは…。
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双葉開く

たっぷりの陽射しを求めて、頭を向ける姿はお母さんに向かってハイハイする赤ちゃんのようです。
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発芽!か細い茎がピンと伸びて

今月22日に9cmポットに3粒づつ種を播き育苗器に入れて芽吹きを待っていました。
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大寒波!凍える畑

2〜3日分の食料と水を手元に置いて寒波に備えましょうと言うニュースに、エッと驚いて。
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仕事始め

先ずは畑の見回りから。
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順調に育っている⁈ 、育ち過ぎかな?

品種はホワイト六片です。
品種はホワイト六片です。
3日、徳佐圃場に「ニンニク」の具合はどうかと見に行きました。
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また一作

2016年、明けましておめでとうございます。

本年もまたどうぞよろしくお願い申し上げます。

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